Que vous soyez de passage ou bien si vous êtes de retour en Alsace, vous savez certainement que cette région regorge de trésors culinaires. En effet, le patrimoine alsacien est très riche et vous pourrez profiter d’un délicieux moment si vous réservez une table dans un restaurant alsacien.

Une ambiance typique et particulière

L’Alsace est reconnaissable entre mille grâce à son patrimoine très riche et particulier. En effet, si vous réservez dans un hôtel restaurant sur Colmar, par exemple, vous pourrez profiter d’une ambiance typique, que ce soit dans les rues de la ville ou dans le restaurant. Vous retrouverez les magnifiques maisons à colombages, qui vous plongeront dans le passé de la ville et de la région. Il est possible de profiter de quelques visites données par des guides historiens qui pourront vous conter l’histoire de l’Alsace, de ses débuts à aujourd’hui, pour se remémorer tous les événements qui ont fait de la région ce qu’elle est de nos jours.

En faisant le choix de réserver dans un hôtel restaurant, vous optez pour la simplicité. En effet, vous pourrez profiter de l’ambiance alsacienne tant dans votre chambre que dans votre assiette. Vous pourrez vous détendre entièrement puisque le personnel de l’établissement se tiendra à votre disposition pour vous rendre service et vous garantir un séjour de qualité.

Des plats traditionnels

L’Alsace est riche culturellement, mais également dans sa cuisine. Si tout le monde connaît la choucroute, il est important de préciser que le patrimoine culinaire de l’Alsace ne s’arrête pas là. En effet, vous pourrez goûter toutes les recettes alsaciennes typiques dans un restaurant traditionnel. N’hésitez pas à vous rendre dans un établissement alsacien pour profiter du savoir-faire des cuisiniers et goûter à des plats succulents.

En entrée, vous pourrez opter pour une salade alsacienne, essentiellement composée de cervelas et de gruyère râpé. Les réjouissances continueront avec des plats typiques comme par exemple un baeckeoffe, ou bien pourquoi pas des tartes flambées ? Vous pourrez en déguster différentes recettes, comme par exemple une nature avec de la crème, des lardons et des oignons. N’hésitez pas à demander des précisions sur les différentes recettes qui vous seront proposées si vous n’êtes pas sûr de ce que vous pourrez retrouver dans votre assiette. N’oubliez pas d’assortir votre repas avec un bon vin, grande spécialité alsacienne également. Dans tous les cas, votre serveur sera parfaitement apte à répondre à toutes vos questions concernant les plats et le vin.