Une Adresse

L’Auberge du Moulin

Address
rue du 1er RCA, 68320 Widensolen, France
Phone
03 89 71 59 43
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L’Auberge du Moulin

Restaurant traditionnel alsacien

L’Auberge du Moulin est un établissement situé à l’écart du village de Windensolen. Vous pourrez ainsi profiter du calme de la campagne. La cuisine se veut traditionnelle de la gastronomie alsacienne. Le chef vous accueille tous les jours et vous propose des plats savoureux et de qualité.

La cuisine

L’établissement propose les grands classiques des plats d’Alsace. Baeckeofe, choucroute, tarte flambée, c’est un véritable voyage culinaire régional qui vous attend. L’Auberge du Moulin se fait un devoir d’utiliser des produits locaux et de saison. Régulièrement, des soirées à thème sont proposées comme les célèbres soirées Carpes frites, qui vous seront servies à volonté ! Tous les plats sont faits maison. Chaque jour, le chef s’attèle à vous proposer un menu différent qui réinvente constamment les saveurs du terroir alsacien. La carte des vins n’est pas en reste avec un grand choix de vins d’Alsace et de toute la France.

Les lieux

L’Auberge du Moulin se situe dans une bâtisse isolée de toute habitation. Le lieu est calme, au milieu des prairies et juste à côté d’un petit ruisseau et d’un bassin qui se laisseront admirer sur la terrasse ombragée de l’établissement. La salle est conviviale, décorée aux couleurs de l’Alsace et peut accueillir de nombreux convives.


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